가지덮밥 가지무침 레시피 가지 요리 9가지와 가지효능

가지덮밥과 가지무침 등 가지로 만드는 요리 레시피 10가지를 알려드립니다. 냉장고에 가지가 있다면 오늘 꼭 만들어서 행복한 식사 하세요. 목차 0. 시작 전 준비과정 팁 1. 가지덮밥 레시피 2. 가지무침 만드는 법 3. 가지김치 담그기 4. 가지전 만드는 법 5. 필리핀 가지전 Tortang Talong 6. 가지토마토파스타 7. 가지라자냐 8. 가지튀김 만들기 9. 가지소세지구이 10. 가지효능 0. 시작 전 가지 준비과정 팁 가지를 요리하기 전 가지를 반으로 잘라내고 소금물에 담가 씻어내야 하는 이유는? 대부분의 요리 전에 가지를 반으로 잘라내고 소금물에 담가 씻어내는 이유는 가지의 쓴 맛과 촉수를 제거하기 위해서입니다. 가지는 종종 쓴 맛을 가지고 있는데, 이는 촉수에 있는 화학물질인 솔라닌 때문..